広がる甘さがたまらない!
越前柿をどうぞご賞味ください!!
柿の健康維持パワー!
昔から「柿が赤くなれば医者が青くなる」といわれ、そのパワーは折り紙つき。まずはなんといってもビタミンCとビタミンAが豊富に含まれている点です。風邪予防、疲労回復、老化予防、美肌効果が期待できます。その他、血圧を下げるタンニンや、便通を促して腸を整える食物繊維なども豊富です。
また、アルコール分解や利尿作用促進によって「二日酔い」にも効果的。二日酔い時の低血糖状態を補う果糖も、柿には多く含まれています。ちなみに、干し柿のまわりについている白い粉は果糖とブドウ糖の結晶で、これを集めた「柿霜(しそう)」は咳・たんに良いとされています。
ビタミンたっぷりの柿パワーで、清々しい秋の日々を送ってくださいね(*^^*)ノ